
Product details:
ISBN13: | 9783800102952 |
ISBN10: | 3800102951 |
Binding: | Paperback |
No. of pages: | 128 pages |
Size: | 235x171x11 mm |
Weight: | 432 g |
Language: | German |
Illustrations: | 88 Farbfotos |
0 |
Category:
Bayerisch vegetarisch
Über 50 weiß-blaue Schmankerl
Publisher: Verlag Eugen Ulmer
Date of Publication: 19 September 2017
Number of Volumes: Klappenbroschur
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Long description:
Zünftig, bayerisch und vegetarisch - in diesem Buch trifft echte Liebe zur weiß-blauen Hausmannskost auf einen fleischlosen Einkaufszettel. Birgit Fazis - Foodbloggerin und Autorin vom schönen Ammersee - zeigt eindrucksvoll, wie unsere liebsten Schmankerl von "Dahoam" zum vegetarischen Gaumenschmaus werden. Über 50 Rezepte bestechen durch eine Mischung aus heiß geliebten Klassikern und modern interpretierten Köstlichkeiten: Vom ofenfrischen Radieschen-Flammkuchen bis zum Bienenstich im Glas. Ein kleines Biergartenlatein und stimmungsvolle Fotografien runden das Buch ab und machen es zu einem Muss für alle Liebhaber der bayerischen Heimatküche. An Guadn!