Prospero Internetes Könyváruház

Böngészés

Sorrend: Előbb a gyorsan beszerezhetők | Kiadás dátuma (újabbal kezdve) | Szerző | Ár (olcsóbbal kezdve) | Cím | Relevancia
Szűkítés: Minden termék | angol nyelvű | német nyelvű | spanyol nyelvű | DVD

Kereső kifejezés: Témák: Mérnöki tudományok >> Élelmiszer- és dohányipar, élelmiszertudomány,

Találatok száma: 17 392

Mérnöki tudományok

Numbers Don't Lie: 71 Things You Need to Know About the World Smil, Vaclav;

Numbers Don't Lie: 71 Things You Need to Know About the World

Penguin, 2021
Puhakötés 5 769 Ft



Environmental Sustainability in the Food Industry: A Green Perspective Kapoor, Bharat; Singh, Rahul; Kapoor, Dhriti;(ed.)

Environmental Sustainability in the Food Industry: A Green Perspective

CRC Press, 2022
Puhakötés 32 544 Ft



How the World Really Works: A Scientist?s Guide to Our Past, Present and Future Smil, Vaclav;

How the World Really Works: A Scientist?s Guide to Our Past, Present and Future

Penguin, 2022
Puhakötés 5 769 Ft



Pharmaceutical Biotechnology: Fundamentals and Applications Crommelin, Daan J. A.; Sindelar, Robert D.; Meibohm, Bernd; (ed.)

Pharmaceutical Biotechnology: Fundamentals and Applications

Springer, 2024
Keménykötés 39 066 Ft



Food Packaging: Advanced Materials, Technologies, and Innovations Rangappa, Sanjay Mavinkere; Parameswaranpillai, Jyotishkumar; Thiagamani, Senthil Muthu Kumar;(ed.)

Food Packaging: Advanced Materials, Technologies, and Innovations

CRC Press, 2023
Puhakötés 25 194 Ft



Fermentation and Algal Biotechnologies for the Food, Beverage and Other Bioproduct Industries Ogbonna, James Chukwuma; Uzochukwu, Sylvia; Godfrey Nwoba, Emeka;(ed.)

Fermentation and Algal Biotechnologies for the Food, Beverage and Other Bioproduct Industries

CRC Press, 2024
Puhakötés 24 144 Ft



Sustainable and Functional Foods from Plants: Health Impact, Bioactive Compounds, and Production Technologies Goyal, Megh R.; Nath, Arijit; Kovács, Zoltán; (ed.)

Sustainable and Functional Foods from Plants: Health Impact, Bioactive Compounds, and Production Technologies

Apple Academic Press, 2024
Keménykötés 77 175 Ft



Temperate Fruits: Production, Processing, and Marketing Mandal, Debashis; Wermund, Ursula; Phavaphutanon, Lop;(ed.)

Temperate Fruits: Production, Processing, and Marketing

Apple Academic Press, 2022
Puhakötés 43 569 Ft



Industrial Chemistry Benvenuto, Mark Anthony;

Industrial Chemistry

De Gruyter, 2023
Puhakötés 43 448 Ft



Food, Philosophy, and Intellectual Property: Fifty Case Studies Bonadio, Enrico; Borghini, Andrea;

Food, Philosophy, and Intellectual Property: Fifty Case Studies

Routledge, 2024
Keménykötés 25 719 Ft



Nutrition for Sport, Exercise, and Performance: Science and Application Forsyth, Adrienne; Mantzioris, Evangeline; Belski, Regina; (ed.)

Nutrition for Sport, Exercise, and Performance: Science and Application

Routledge, 2024
Puhakötés 20 994 Ft



Advanced Research Methods in Food Processing Technologies: Technology for Sustainable Food Production Malik, Junaid Ahmad; Goyal, Megh R.; Birwal, Preeti; Watharkar, Ritesh B.; (ed.)

Advanced Research Methods in Food Processing Technologies: Technology for Sustainable Food Production

Apple Academic Press, 2024
Keménykötés 77 175 Ft



Circular Plastics Technologies: Chemical Recycling Knauer, Katrina;

Circular Plastics Technologies: Chemical Recycling

De Gruyter, 2024
Puhakötés 21 713 Ft



Tamang, Jyoti Prakash; (ed.)

Health Benefits of Fermented Foods and Beverages

CRC Press, 2024
Puhakötés 36 744 Ft



Process Theory of Distillation Yu, Kuo-Tsung; Yuan, Xigang;

Process Theory of Distillation

Springer, 2025
Keménykötés 69 765 Ft



Food Safety: Grain Based Foods Bianchini, Andreia; Stratton, Jayne; (ed.)

Food Safety: Grain Based Foods

Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore, 2025
Puhakötés 110 848 Ft



Barros-Velazquez, Jorge; (ed.)

Antimicrobial Food Packaging

Academic Press, 2025
Puhakötés 76 072 Ft



Verarbeitung von Fest- und Flüssigsilikonkautschuken Giesen, Ralf-Urs; Heim, Hans-Peter;

Verarbeitung von Fest- und Flüssigsilikonkautschuken

Hanser Fachbuchverlag, 2024
Keménykötés 65 200 Ft



Hill, Annie; (ed.)

Brewing Microbiology: Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste

Woodhead Publishing, 2025
Keménykötés 104 328 Ft



Processing of Biodegradable Polymers Kenig, Samuel; Ophir, Amos; (ed.)

Processing of Biodegradable Polymers

Hanser Fachbuchverlag, 2023
Keménykötés 94 663 Ft



Találati oldalak: :  0   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...    
Szerző vagy szerkesztő:
Cím, alcím, sorozatcím:
Leírás:
ISBN:
Sorrend:
Megjelenés dátuma: -tól -ig
Forint ár: -tól -ig
Kiadó:
Adathordozó:
Terméktípus:
Csak készleten levők