Anders essen - Binnberg, Nils; - Prospero Internetes Könyváruház

Anders essen: Für unsere Welt, unser Klima und uns selbst
 
A termék adatai:

ISBN13:9783518470893
ISBN10:3518470892
Kötéstípus:Puhakötés
Terjedelem:240 oldal
Méret:0x0x0 mm
Nyelv:német
700
Témakör:

Anders essen

Für unsere Welt, unser Klima und uns selbst
 
Kiadás sorszáma: Originalausgabe
Kiadó: Suhrkamp
Megjelenés dátuma:
Kötetek száma: Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
 
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Hosszú leírás:

Sind Veganer tatsächlich die besseren Menschen, müssen Fleisch-Esser sich schämen? Wo endet das Recht auf Selbstentfaltung? Wo beginnt kollektive Verantwortung? Und: Können wir uns und das Klima überhaupt noch heilen?

Nils Binnberg, der bekannte Journalist und Autor des Erfolgstitels Ich habe es satt!, entlarvt in Anders essen unsere Befindlichkeiten und gängigsten Mythen über den Zusammenhang von Klimawandel und Ernährung. Er untersucht, ob und inwiefern Tierhaltung in Bezug auf den CO2 Fußabdruck unsere größte Sünde ist. Und erläutert, ob es tatsächlich eine Ernährungsformel gibt, die unseren Planeten retten kann.

Der Autor hat bei Landwirten, Politikern, Ökonomen und Wissenschaftlern, aber auch in seinem persönlichen Umfeld recherchiert. Sein Buch ist eine faktenreiche, meinungsstarke Ermutigung, die Chancen zu ergreifen, die vor uns liegen. Denn jeder Einzelne von uns kann etwas tun - auch ohne seine individuellen Bedürfnisse aufgeben zu müssen!