The Mediterranean Diet - Preedy, Victor R; Watson, Ronald Ross; (szerk.) - Prospero Internetes Könyváruház

The Mediterranean Diet

An Evidence-Based Approach
 
Kiadó: Academic Press
Megjelenés dátuma:
 
Normál ár:

Kiadói listaár:
EUR 154.00
Becsült forint ár:
66 943 Ft (63 756 Ft + 5% áfa)
Miért becsült?
 
Az Ön ára:

53 555 (51 005 Ft + 5% áfa )
Kedvezmény(ek): 20% (kb. 13 389 Ft)
A kedvezmény érvényes eddig: 2024. december 31.
A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
Kattintson ide a feliratkozáshoz
 
Beszerezhetőség:

Megrendelésre a kiadó utánnyomja a könyvet. Rendelhető, de a szokásosnál kicsit lassabban érkezik meg.
Nem tudnak pontosabbat?
 
  példányt

 
Hosszú leírás:

The Mediterranean Diet offers researchers and clinicians a single authoritative source which outlines many of the complex features of the Mediterranean diet: ranging from supportive evidence and epidemiological studies, to the antioxidant properties of individual components. This book embraces a holistic approach and effectively investigates the Mediterranean diet from the cell to the nutritional well-being of geographical populations. This book represents essential reading for researchers and practicing clinicians in nutrition, dietetics, endocrinology, and public health, as well as researchers, such as molecular or cellular biochemists, interested in lipids, metabolism, and obesity.

Tartalomjegyzék:

Section 1: The Mediterranean diet: concepts and general aspects

Section 2: Components of the Mediterranean diet

Section 3: Health and nutritional aspects of the Mediterranean diet; with subsections on Metabolism; Metabolic Syndrome; Obesity and Diabetes; Cardiovascular Disease; Cancer; Brain and Behaviour; Immunology; Life Stages; Organs and Applications; and Adverse Effects

Section 4: Novel nutraceuticals and edible plants used in the Mediterranean region

58 chapters total